Elkészítése nagyon egyszerű. 5 dkg kókuszreszeléket, 10 szem mag nélküli aszalt datolyát fél liter forró vízzel jól összeturmixolunk. Teaszürőn leszűrjük. Nagyon finom!

Vegán amerikai palacsinta recept 1 bögre tönkölyliszt, negyed bögre zabpehelyliszt (vagy kávédarálóban porított zabpehely), 3 ek. darált dió vagy kókuszreszelék, fél zacskó foszfátmentes sütőpor, lehet 1 zacskó vaniliás pudingport is adni hozzá. 1 citrom leve, 1 bögre növényi tej vagy víz, 4 ek.…